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17 mars 2012 6 17 /03 /mars /2012 16:00

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Vendredi soir j'ai participer à un reunion tuperware,et nous avons essayez 2 bonne recette,et je peux vous dire qu'ont s'est tout régalez, en plat principale nous avons essayez un risotto au 2 fromages et des financier,

 

Ingrédients :

- 25 g de farine

- 25 g de maïzena

- 160 g de sucre glace

- 80 g de poudre d'amande

- 2 ml de d'extrait de vanille

- 4 blancs de neige

- 140 gde beurre fondu

- Amande effilées

 

1. Faites préchauffer le four TH: 6/7 ou 190°C,sans la grille

2. Dans un grand saladier,mettre la farine,la maïzena,le sucre glace,la poudre d'amande,la vanille,et les blancs en neiges montées préalablement en neige.

3. Ajoutez le beurre et mélangez à nouveau.

4. Posez le moule à mini cakes sur la grille froide du four,remplissez les mini cakes à m-hauteur a peine et parsemez d'amandes effilées.

5. Faite cuire 13 min,TH: 6/7°C

6. Les financier doivent être à peine dorés.

 

 

LAISSEZ REPOSER QUELQUES MINUTES AVANT DE DEGUSTER FROID.

 

C'est prêt régalez-vous 

 


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16 mars 2012 5 16 /03 /mars /2012 14:00

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Comme ma décision a étais de faire plus de goûter moi-même pour mon loulou,j'ai eu envie de lui faire des financiers car ces gâteaux sont trop trop bon,donc aujourd'hui j'ai fait des financier à la noix de coco,et j'ai fait la base de la recette de tuperware

 

Ingrédients:

 

- 25 g de farine

- 25 g de maïzena

- 80 g sucre de glace

- 80 g de sucre brun

- 80 g de coco

- 4 blancs d'oeufs

- 140 g de beurre

- 1 ml de vanille liquide

 

1. Préchauffer le four th: 6/7 ou 190°C,sans la grille

2. Dans le pichet gradué 2L,mélangez à l'aide du fouet souple,la farine,la maïzena,le sucre glace,la noix de coco,la vanille et les blancs d'oeufs ( montés en neige à l'aide du speedy chef)

3. Ajoutez le beurre et mélangez à nouveau

4. Posez le moule à mini cakes sur l grille froide du four,remplissez les moules à mi-hauteur 

5. Faites cuire 13 minutes,th:6/7 ou 190°C

 

LES FINANCIERS A LA NOIX DE COCO SONT,LAISSEZ REFROIDIR ET DEGUSTER-LES


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14 mars 2012 3 14 /03 /mars /2012 09:00

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Ont n'est mercredi et c'est Cookies days,qui est organise par petit_bohnium,si vous aussi vous voulez participez à la cookies days allez sur Popote de petit_bohnium.

 

Pour environ 8 cookies moyen

 

Ingrédients:

 

- 100 g de farine

- 50 g de sucre roux

- 1 cuil.à soupe de pralin

- 1 cuil.à café de bicarbonate de soude alimentaire

- 1 oeufs

- 50 g de beurre où magarine

 

Décoration:

- 6 à 8 barre à kinder

 

- Mettre tout les ingrédients dans le bol mélangeur de votre robot,et mélanger

- Préchauffer le four, th: 7/8

- Prendre la grille y mettre du papier de cuisson,et si vous avez plûtot des feuille en silicone,vous pouvez aussi les utilisées

- Faire des boules et les aplatirs un peu,et y mettre  deux à trois carreaux de kinder et enfournez 10 à 15 minutes

 

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9 mars 2012 5 09 /03 /mars /2012 18:39

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Cette recette je les trouvais sur  www.marmiton.fr Vous pouvez y trouvez encore plus,il y a aussi divers recettes a base de carambars qui sont pas mal.

 

Ce cake est trop bon,petit et grand l'apprécieront,pour ma part je l'ai fait pour l'anniversaire de mon loulou à l'école et bien il a eu du succès et je vous dit pas les odeurs de caramel dans la cuisine,rien de d'écrire tout cela j'ai envie d'en refaire un

 

 pour 6 personnes              Préparation: 20 min            Cuisson: 25 min

 

Ingrédients:


- 200g de farine

- 150g de beurre

- 75g de sucre

- 20 carambars

- 3 oeufs

-1/2 sachet de levure

- 1 pincée de sel

- Faites fondre le carambars et le beurre.


- Préchauffer le four à 180°C ( thermostat 6)

- Mélanger dans un saladier la farine,la levure et le sel. Ajouter les oeufs et bien mélanger le tout jusqu'à ce que la pâte soit homogène.

 
- Une fois la préparation du carambars et du beurre fondu,rajoutez le à la préparation farine,levure,sel. Tournez le tout ça pour donnez une préparation homogène.
- Ensuite préparez les moules en silicone. Si vous prenez un moule a cake prenez du papier de cuisson,le cake ce démouleras plus facilement,si c'est des moules à muffin il ce démoulerons facilement.
 
 
- Ensuite mettez cette préparation dans un moule à cake où dans des minis moules.
 
- Mettez le le gâteaux a cuire pendants 25min à 180°C.
 
- Sortez du four et laissez refroidir
 

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8 juin 2011 3 08 /06 /juin /2011 20:26

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AUJOURD'HUI JE PARTICIPE A LA DEUXIEME COOKIES PARTY DE  DE PETIT-BONHNIUM,ET POUR LE COUP J'AI PENSE TOUTE LA JOURNEE A MES FUTUR COOKIES,ET BIEN JE NE SUIS PAS déçu POUR CE DEUXIEME CONCOURS.

je ne dit pas souvent quand un produit ne me plaît pas trop,mais là je ne suis pas 100 % adepte du philadelphia milka,l'avoir pris pour faire ces cookies a étais une bonne idée,sinon ont ne l'aurais pas terminé,car la texture est spéciale,donc finalement je reste avec une bonne tartine de nutella de temps en temps, hi hi hi.

 

POUR 40 COOKIES


 

INGREDIENTS

 

2 OEUFS

300 G DE FARINE

100 G DE BEURRE DEMI-SAL2

50 G DE BEURRE OU MAGARINE

125 G DE PÂTE A TARTINE CHOCOLAT 

1 CC DE LEVURE CHIMIQUE 

1 CS D'EXTRAIT DE VANILLE

50 G DE RAISINS SECS

100 G DE SUCRE ROUX

100 G DE SUCRE BLANCS

2 BANANES ECRASE

100G DE POUDRE D'AMANDE

1 PINCEE DE SEL


QUELQUES FRAISES ET QUELQUES CERISE 

 

DANS UNE SALADIER METTRE LES OEUFS,le sucre,le sucre roux,l'extrait de vanille,mettre un peu d'eau chaude, et mélangez avec un batteur

 

FAIRE FONDRE LES DEUX BEURRE ENSEMBLE ET ENSUITE RAJOUTEZ LE BEURRE A LA PREPARATION , ET REMELANGEZ BIEN,ENSUITE VOUS POUVEZ RAJOUTEZ LA FARINE ET LA LEVURE,RAJOUTEZ AUSSI LES DEUX BANANES ECRASE ET LA POUDRE D'AMANDE , METTRE AUSSI LA PÂTE A TARTINER ET VOUS POUVEZ A NOUVEAU BATTRE LA PREPARATION AVEC UN BATTEUR, UNE FOIS LA PÂTE BIEN FORME POUR FAIRE DES COOKIES ,ONT VAS LES COMMENCEZ

 

PRECHAUFFER LE FOUR 

 

METTE LES BOULE SUR DES PLAQUE ET DECORE LES SELON VOS ENVI, MOI J'ai eu envie de mélange les ingrédients

SUR UN COOKIES VOUS POUVEZ METTRE UNE CERISE ET DES RAISINS SECS ET 

SUR UN AUTRE COOKIES VOUS POUR METTRE CERISE FRAISE ET RAINSINS SEC

 


ET BIEN JE ME SUIS SUPER BIEN AMUSE


 


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Recherche Simplifié D'une Recette

concours,jeux

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       le 1 janvier 2012 à 9h00 le tours 46

 

http://img.over-blog.com/261x300/4/43/36/20/cookies-day.jpg

 

Prochain cookies days le 11 janvier 2012

 

http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSXq9_5xUdzeOO6zbt0UrmMFgzupJABk9xkoE0D82aOXKRWdKjlWw

 

Prochaines whoopies pies days le 4 janvier 2012

 

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