Aujourd'hui c'est la cookies days organisé par Petit bonhnium est sont blog La popote de petit bonhnium,pour l'occasion j'ai réalisez des cookies salée

Ingrédients :

- 150 g de farine

- 4 oeufs

- 2 cuillère à soupe de purée de potiron

- 2 gousse d'ail

- 2 à 3 tranche de viande de grison

- 10 cl de vin blanc

- 15 g de gruyère

1. Cassez les oeufs dans un bol,y mettre la farine,la purée de potiron,le vin ,la cardamone,le gruyère,l'ail haché et mélanger

2. Préchauffez le four th: 7/8

3. Prendre la grille et y mettre où bien une feuille de cuisson où un tapis de cuisson,

4. Mettre les boules de cookies et y mettre du grison coupées en lamelles,enfournez pendant 10 à 15 minutes

Vous pouvez ces cookies en apéritif et si vous désiré les servir en entrée servez-les avec une salade verte

Aujourdhui c'est la cookies day de petit_bohnium,qui a lieu tout les 2ème mercredi du mois,et pour le coup j'ai réaliser des cookies qui ont juste fabuleux,parfait pour le goûter de loulou avec un bon verre de lait.

Préparation: 30 minuites

Cuisson: 10 minutes

Ingrédients:

- 75 g de beurre mou

- 70 g de sucre roux

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1 sachet de levure chimique

- 160 g de farine

- 60 g de pralin

- 1 oeufs

- 2 càs d'eau de vie

- quelques noix 

1. Dans un saladier mélanger le beurre mou et les sucre brun,et l'oeufs.

2. Mettre la farine et la levure et mélanger a nouveaux,ensuite rajouter le pralin,l'eau de vie et remélanger pour obtenir une pâte bien homogéne

3. Préchauffer le four th 6 ( 180°C)

4. Prendre la léche frite y mettre du papier de cuisson ou si vous avez une feuille de cuisson,faites des petite boule et aplatiisez-les en faisant un petit trou,et mette-y une noix,mais surtout pensez a mettre 3 ou 4 cm entres les cookies,car au moment de la cuisson,il vont un peu s'étaler

5. Mettre au four environ 10 minutes

LES COOIKIES SONT FINI REGALEZ-VOUS