Mes recettes au fils des saisons

Courgettes farci sauce tomate-riz

plat principal

Par C moi qui la fée

Courgettes farci sauce tomate-riz: Quantité: 6 personnes Prèparation: 20 minutes Ingrèdients: 3 grosse courgettes/ 250g de viandes haché/ 3 tranches de pain de mie/ 2 oeufs/ 500g de purée de tomate/1oignons/1échalote/4 gousse d'ail. Dans un premier temps...

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tarte aux poireaux

entrée -plat pincipal

Par petite-binesa

tarte aux poireaux: Quantité: 6 à 8 personnes Préparation: 30 minutes Cuisson: 1h environ Ingrèdients: 3 poireaux/ 3 carottes/ 1 oignons/ 1 échalote/3 gousse d'ail/ 20 cl de vins blanc/250g de lardons. Pour le flan: 1pots de crème fraîche épaisse/ 3 oeuf/...

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biscuit au chocolat(special anniversaire)

dessert

Par Anonyme

J'ai trouvé cette recette dans mon super livre de cuisine(la pâtisserie chez soi) de ancel,recueil N°1 Biscuit au chocoalt:(special anniversaire) Temps de prèparation: 55 minutes environ Temps de cuisson: 55 minutes environ(160°C) Ingrèdients: Pâte 250...

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Gâteaux à la poire

dessert

Par Anonyme

Gâteaux à la poire: Préparation: 15 minutes cuisson: 1/2 heures Ingrèdients: 200g de farine 200g de sucre en semoule 6 oeufs 1 paquets de levure chimique 2 boite de poire ou une grande les poires dans le moules Egoutter la boite de poire et mettre le...

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Gâteaux Marbre

dessert

Par Anonyme

Gâteaux Marbre: Pour 6 personnes Préparation : 20 min Cuisson: 40 min Th: 4-5 Ingrèdients: 125g de matière grasse 300g de sucre 3 oeufs 6 cuillerées de lait 200g de farine 1 paquets de levure chimique 1 paquets de sucre vanillé Préchauffer le four Mettre...

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soufflées de pommes de terres,carottes,potirons

accompagnement

Par Anonyme

Soufflées de pommes de terres,carottes,potirons: Quantité: de 6 à 8 personnes Préparation: 1 heure Cuisson: 30 min Ingrèdients: 1 boite de purée mouseline de pommes de terre(150g de purée)/ 6 carottes/20 g de beurre/3oeuf/60g de parmesan/1 oignon,1échalote,3...

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pommes de terres à la crème et aux oeufs durs

plat principal

Par Anonyme

Pommes de Terres à la crème et aux oeufs durs: Quantité: 4 personnes Préparation: 15 minutes Cuisson: 30 minutes Ingrèdients: 8 pommes de terres/ 4 oeufs/ 1 pot de crème fraîche épaisse/ 20cl de crème liquide/sel,poivre et de la noix de muscade. Dans...

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croque monsieur

plat principal

Par Anonyme

Croque monsieur: Quantité: 2 croques monsieurs par personnes préparation: 10 minutes environs Cuisson: 5 minutes environ chaque côte à feu doux Ingrèdients: il faut tu pain de mie(sachant qu'il faut 2 morceaux de pain de mie pour faire 1 croque monsieur)/du...

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cervelas sauce tomate,spaghetti

plat principal

Par Anonyme

Cervelas sauce tomate,spaghetti: Quantité: 6 personnes Préparation: 30min Cuisson: 30min Ingrèdients: 4 cervelas/140g de tomate concentré(une boite)/10 cl de vins blancs facultatif),1 oignons,2 échalote,4 gousse d'ail/1 paquets et demi de spaquetti. Dans...

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Rôti de porc carottes et tomate

plat principal

Par Anonyme

Rôti de porc carottes et tomate: Quantité: Cuisson: Ingrèdients: 1 rôti de porc 1kg/ 3carottes/4 à 5 tomates/ 3 gousse d'ail/ 1 oignon/ 1 échalotes/ sel,poivre. Faites revenir la viandes dans une poêle, ensuite éplucher les carottes et couper les en petit...

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