Voilà il y a quelques jours je me suis inscrite a un concours,pour gagné un super thermomix,dont beaucoup de cuisinier et cuisinère rêve, et là Marie-claire propose un super concours pour voté il faut bien appuyé je vote pour que le compte soit pris en...
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Croissant suprise Quantité 4 ou 6 croissant nature 175 g de jambon coupé en lamelle 200 g de gruyère environ 200 g de béchamel 1. Coupez les croissant en deux, mettre une bonne cuillère à soupe de béchamel,rajoute du jambon,du gruyère et fermé le croissant,remettre...
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Toujours pour le baptême des grumeaux,j'ai essayez de faire des mini cannelé lardons - savora, le résultat final seras encore a finalisé,mais le premier essayé est déjà pas mal. En tout plus que quelques jours et ça seras le grand jours du baptême Mini...
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Mini cannelé de saumon ( 32 mini cannelé) préparation : 30 minute cuisson : 30 à 35 minute ingrédients : 3 ou 4 pavé de saumon 4 tranche de pain de mie 15 cl de lait 2 cçs de concentré de tomate 20 g de gruyère râpé 4 oeufs estragon,sel,poivre 1. Mettre...
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En vus du baptême des grumeaux ( les enfants de ma soeurs),et comme ma soeurs a décider de faire un apéritif amélioré, ont n'a fait plusieurs sortes de cake salé, et là j'ai eu une illumination pendant mes heure culinaire,mais n'ayant pu mettre la recette...
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Voici une de mes plus belle création depuis mes début culinaire et je crois une de mes prémière création réussi, et je suis d'autant plus fière et contente que j'avais vus cette pieuvre sur un forum de discussion est j'ai de suite flashé dessus et surtout...
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Aujourd'hui j'avais une folle envi de faire une quiche a ma façon, cela veux dire invention , et pas déçu,la quiche lorraine ch'tis et ça étais d'un régale sans nom 1 pâte brisée 360 g de maroilles ou 1 boite de fromage 250 g de lardons fumé ou nature...
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En ce moment je suis vraiment dans ma période cuisine mania, je surf beaucoup sur internet,pour y trouvé des idées et surtout des astuces pour des recettes des fois compliquées ou trop longue a faire. J'essayer aussi de trouvé ceux qui s'associe avec...
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TARTE TATIN MANGUE INGREDIENTS 1 pâte feuilleté surgelé ou maison 2 ou 3 mangue 20 g de beurre 1/4 de litre d'eau sucre roux pour faire le caramel 1. Préchauffer le four et mettre une poêle avec du beurre a chauffez,ôtez la peau de la mangue et couper...
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Tiramisu: Il faut réaliser ce gâteau la veille du repas afin de le laisser au réfrigérateur pendant environ 12h. Ingrèdients: 125g de sucre 3 oeufs 250g de mascarpone 1 paquet de biscuits à la cuillère(une vingtaine) 1 café fort(environ 2 tasses) 20 cl...
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