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19 juin 2009 5 19 /06 /juin /2009 08:00

Tarte au thon

 

Préparation : 45 min

Cuisson: 30 min environ

Pour 6 à 8 personnes

 

Ingrédients:

 

1 pâte brisé ( faites maison comme moi pour cette recette ou bien une surgelé type herta

2 petites boîtes de thon au naturel,3 grosses tomates

3 à 4 cuillère à soupe de crème fraîche,sel,poivre

3 œufs,2 cuillère à soupe de moutarde pas forte,50g de gruyère râpé

 

                                                      

Préchauffer le four th: 280°C.

Dans un premier temps faite une pâté brisée que vous aurais fait la veille où fait le jour même en l'ayant laisser reposer avant de l'étaler sur votre plan de travaille,une fois étaler,piquez le fond avec une fourchette et étaler la moutarde ensuite une fois avoir laver les tomates,coupez les en rondelles et mettez-les au fond de la tarte que vous aurez au préalable mis dans un moule a tarte comme ci dessous.

Tarte avec rondelles de tomate coupées en rondelle au fond de la tarte.

tomate coupées en rondelles.JPG

 

 

 

 

Après ouvrez les boites de thon mettez-les dans un saladier,rajoutez la crème fraîche,les œufs,le sel,le poivre et mélanger le tout. Une fois avoir mélanger les ingrédients mettez-tout dans le moule à tarte,et au-dessus rajoutez le gruyère râpé. Ensuite mettez la tarte au four au moins 30 minutes,mais surveillez car elle peux être vite cuite.

Tarte au thon avant cuisson

tarte au thon avant cuisson.JPG

 

 

 

 

 

tarte au thon cuit.JPG  

 Servez la tarte avec une salade verte 

                                                      BONNE APPETIT A TOUS ET A TOUTES

   

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commentaires

lou2008 15/11/2009 00:00

merci,c'est sympas.
et cool quelle est remporté un succé

jouer tarot 15/11/2009 00:00

Merci pour cette recette, faite hier soir elle a rencontré un franc succès, bonne continuation pour votre bog ! :-)

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