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30 juin 2010 3 30 /06 /juin /2010 08:00


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Tarte aux fruits rouges ( cerise- framboise)

DSCF3023.JPG

 

Pour 6 personne    Préparation: 1 heure environ  Cuisson: 45 minute environs

Ingrèdients:

- 1 pâte brisée sucré  - 200g de cerises - 150g de framboise - 20 cl de crème fraîche liquide - 2 oeufs  - 50g de sucre en poudre - 1 cuillère à café de cannelle

DSCF3023.JPG

- Préchauffer le four 200°C ( thermostat 8 ).

- Dans un premier temps faite la pâte brisée  et laissez la reposer 1/2 au réfrigérateurs. Ensuite laver et denoyauté les cerises si vous les préfère dénoyautées,laver les framboises.

- Au bout de 1/2 au réfrigérateur, étalez la pâte et et la mettre dns un moule a tarte et ensuite enfournée pour blanchir la pâte,une fois cuite sortez la,ensuite mettre les cerises et les framboises, ensuite préparez le flan ( 20 cl de crème fraîche liquide, 50 g de sucre en poudre, 1 cuillère à café de cannelle, mélangez cette préparation) et ensuite mettre le flan sur la tarte,et mettez-là au four au moins 30 min.

- Sortez la tarte ,laissez refroidir et mettez la tarte sur un plat et servez

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Published by petite-binesa - dans accompagnement
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Recherche Simplifié D'une Recette

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       le 1 janvier 2012 à 9h00 le tours 46

 

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