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26 octobre 2011 3 26 /10 /octobre /2011 09:53

Il y a quelques jours je suis allée voir la page de il étais une fois une recette,elle n'a pas de blog,mais ont peux la suivre via cette page,et franchement je la conseille,elle est géniale.et en parcourant la page,j'y aie trouvé cette recette de tarte aux poireaux.

DSCF0319.JPG

 

Quantité pour 6 à 8 parts

- 1 pâte feuilleté

- 4 blancs de poireaux

- 5 petites pomme de terre
- 100g de lardons allumette
- 4 oeufs
- 1 pot de fromage ail et fin herbe ( style philadelphia ) ( environ 140g )
- 4 cas de crème fraîche ( environ 180g )
- Du fromage râpé 

1. Épluchez et couper en rondelle pas trop épaisses les pommes de terre et les cuires a l'eau il faut pas qu'elle sois fondante mais juste encore un peu craquante et mettre de coter quand c'est cuit
2. Couper les poireaux en rondelles
3. Dans une poêle faire fondre les lardons et y ajouter les poireaux a feu fort puis laisser cuire a feu doux mettre de coter quand c'est cuit

4. Préchauffez le four a 200°c

5. Étaler la pâte dans un plat a tarte, tapisser le fond avec les pommes de terres et ajouter par dessus les poireaux + lardons

DSCF0316.JPG
6.Dans un saladier mélanger les oeufs avec le fromage ajouter le créme ci besoin saler poivrer 
ajouter la préparation dans le plat a tarte secouer légèrement pour repartir partout la préparation
mettre du fromage râpé 

DSCF0317.JPG
7. Cuire 25-30 minutes

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commentaires

Cupcakes en folie et autres douceurs 26/10/2011 19:13


elle a l'air exceptionnellement bonne miam!!!


C moi qui la fée 26/10/2011 19:56



très très bon



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Recherche Simplifié D'une Recette

concours,jeux

http://www.untourencuisine.com/ressources/design/Logo_150_250.png

       le 1 janvier 2012 à 9h00 le tours 46

 

http://img.over-blog.com/261x300/4/43/36/20/cookies-day.jpg

 

Prochain cookies days le 11 janvier 2012

 

http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSXq9_5xUdzeOO6zbt0UrmMFgzupJABk9xkoE0D82aOXKRWdKjlWw

 

Prochaines whoopies pies days le 4 janvier 2012

 

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