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19 septembre 2010 7 19 /09 /septembre /2010 08:00

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Recette réalisez pour les fêtes de fin d'année,idéal pour offrir avec d'autre petits gâteaux où petits fours 

 

Temps de préparation : 30 mn    temps de cuisson : 15 minuite environ    Matériel nécessaire : une plaque

 

Ingrédients :


Pâte :

150 g de farine

1 cuil. A café rase de levure chimique

50g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

1 œufs

1 à 2 cuil. A soupe de lait

150 g de beurre

80 g de noisette moulues.


Pour fourrer :

De la gelée rouge  


Pour saupoudrer :

un peu de sucre de glace


Tamisez le mélange farine-levure sur la table. Faite une fontaine. Mettez-y le sucre, le sucre vanille, l’œuf et le lait. Travaillez avec une partie de la farine pour former une bouillie épaisse. Ajoutez le beurre ramolli coupé en morceaux et les noisettes moulues.

 

 

Pétrissez rapidement le tout pour obtenir une pâte lisse.

 

 

Laissez reposer au frais de 30 minutes. Etendez la pâte en une couche mince. Découpez 3 petits ronds dans la moitié des disques. Déposez le tout  sur la plaque beurrée. Faites cuire à four moyen pendant 15 minutes.

 

 

Laissez refroidir. Etalez une couche de gelée rouge sur les disques entiers et saupoudrez de sucre glace les disques perforés. Assemblez les sablés et dégustez-les.

 

 

 


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Published by P'tite fée - dans Café - Gâteaux
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commentaires

tarot marseille 05/05/2011 00:00

j'aime trop ce gâteau ! merci pour les ingrédients, j'en avais besoin !! merci !

voyance paris 05/05/2011 00:00

oui ouiiiii !!! j'adore ! j'avais pas la recette ! je vous remercie de tout coeur !!

amabidouille 25/02/2011 00:00

ça a l'air très bon, j'ai bien envie d'essayer avec mes ptites cocottes!

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Recherche Simplifié D'une Recette

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       le 1 janvier 2012 à 9h00 le tours 46

 

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Prochaines whoopies pies days le 4 janvier 2012

 

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