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4 août 2011 4 04 /08 /août /2011 22:33

 

Aujourd'hui j'avais une folle envi de faire une quiche a ma façon, cela veux dire invention , et pas déçu,la quiche lorraine ch'tis et ça étais d'un régale sans nom

 

 

 

028.JPG

 

1 pâte brisée

360 g de maroilles ou 1 boite de fromage

250 g de lardons fumé ou nature

1 oignons émincées

20 cl ou 200 ml de vin blancs

150 g de crème fraîche épaisse

10 cl ou 100 cl de lait

3 oeufs

sel,poivre,persil

 

 

Préchauffer le four

Faite revenir les lardons et l'oignons dans une poêle,une fois bien revenu rajouter le vins blancs et laisser mijoter

Etaler la pâte et mette-là dans un moule beurre, rajouter la préparation oignons-lardons,ensuite dans un bol mettre la crème fraîche,les oeufs,le lait,le sel,le poivre,le persil et mélanger le tout,et mettre la quiche dans le four pendant 30 à minuite. (th: 180°C°

server la quiche avec une salade verte 

 

 

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Published by kitty et ses envies de popotes - dans entrée -plat pincipal
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commentaires

voyance gratuite en ligne par mail 21/07/2016 10:53

Merci infiniment pour cette utile et précieuse information. Super votre blog, bravo !

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