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1 juin 2011 3 01 /06 /juin /2011 14:39

PANKACES

 

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INGREDIENTS

- 3 oeufs

- 30 g de beurre

- 30 cl de lait

- 300g de farine

- 1/2 sachet de levure chimique

- 90 g de sucre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 2 cuillère à café de rhum ou de kirsch

 

1.Mettre dans un saladier la farine,le sucre et le sucre vanillé,le sel, la levure chimique et mélanger le tout,et y faire un puits.

 2.Séparez les blancs des jaunes,mettre le les jaunes dans le saladier et le beurre fondu dans le saladier,y mettre  15 cl de lait tiédi aussi dans le saladier et mélangez vivement.

3.Montez-les oeufs en neige,ensuite une fois montez en neige,rajoutez ceci dans la préparation précédente très délicatement,rajoutez les deux cuillère a café de l'alcool choisi.

 4.Pâte épaissi et aérez prete,mettre au frais pendants 30 à 40 minute



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Published by petite-binesa - dans dessert
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Recherche Simplifié D'une Recette

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       le 1 janvier 2012 à 9h00 le tours 46

 

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