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25 novembre 2011 5 25 /11 /novembre /2011 09:00

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Alors là c'est un plat qui fait un fait toujours plaisir à mon petit loulou,quand je le fait si il pouvais être dans le four avec il le serais, hi hi hi hi 

Pour un enfant qui résigne pour mangé des légumes là il en bave à chaque fois

 

Pour 6 personnes


 

Préparation : 30 min     Cuisson : 30 min

 

 

Quantité

- 8 oeufs 

- 1/2 litre de crème béchamel  

- 500g d'épinards en branche où haché 

- Gruyère - sel,poivre


 


1. Dans un premier temps si c'est des épinards en branches lavés-les bien ensuite,les faire revenir dans une poêle avec du beurre et des oignons,de l'ail,l'échalote,préchauffer le four th : 7/8

2. Ensuite passez les épinards dans un mixeurs pour les hachées.Si vous avez des épinards hachés surgelé,mettez-les a chauffez pour les décongelez.

3. Préparez la béchamel,une fois faites rajoutez-cette préparation aux épinards hachés,mettre les oeufs a cuire pendant 10 min environs,ensuite les écaillez,lavez-les,mettre de côtez cette préparations

4. Ensuite mettre les oeufs durs dans un plats.Les épinards dessus et le gruyère,rajoutez quelques morceaux de beurre,mettre le plat dans le fours 30 minutes à 180°C et laissez bien gratinez.

5. En attendant vous pouvez préparez l'accompagnement de votre choix,riz,blé,etc..........

6. N'oubliez pas de vérifiez de temps en temps,et voilà le plat est cuit.

7. Servez ce plat avec du riz où du blé,semoule couscouse




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Published by C moi qui la fée - dans plat principal
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Recherche Simplifié D'une Recette

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       le 1 janvier 2012 à 9h00 le tours 46

 

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